サハリン旅行（２）グルメ編・その他

ユジノサハリンスク（旧豊原）での料理の第一弾は・・

オプションで予約をした・・

ロシア料理を御馳走になりました。

お肉ではなくて・・ナスで巻いた野菜です。

そして、黒パン塩味がしていてパンだけでも食べれます。

サハリンの方は大好きなパンだそうです。

ちょっと余談ですが・・・

黒パンで作った炭酸ジュース・・・サハリンでは大人気

お味は、コーラーに似ています。

具沢山のトマトベーススープです。

ちょっとお腹がイッパイに・・・

ワインを注文しました。

安くてこんなに美味しく・・・

3，000円で、香りよく、味もシブく、コクあり

塩味のあるハンバーグです。

これは、柔らかくてジューシーなハンバーグでなく・・・・

噛めば噛むほど・・味が忘れられない美味しさです。

ワインが美味しく・・・・・

ホテルの朝食にも、良く似たハンバーグがあり・・・

スーパーにもハンバーグが並んで居るのを見ました。

きっと、ハンバーグが好きなんでしょうね。

次のお料理です・・・

これで、最後のようです。

蜂蜜タップリクレープでしたが・・・・

私はもう・・・食べれません

娘が私の分もペロリと食べました。

2時間の食事時間が延長になり・・4時間です。

ロシアの音楽に合わせて、皆さん踊りだしました。

私も、何処かのオジサンに呼ばれて・・

何十年振りにジルバーなどを踊りました・・・

エスコートが良いとどうにか踊れました・・・

写真は・・内緒です

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そして、ホテルから車を30分程走らせて・・

森の中でのバーベキューです

ブドウの木の下で・・・贅沢なぁ～～ 大きな~お肉を炭火焼して下さいます

インドのタンドリーチキンと良く似たお味で・・

タンドリーポークって感じでした・・・

それでは、皆さんと食事です・・・

新鮮な生ニンニクをレタスのような葉にのせて、キムチと食材を包んで食べるのが正式な食べ方のようです。韓国料理に似ています。

山菜や野菜は全て自家製でお料理されたそうです。

韓国人のオバチャン、ロシア語ばかりで話して・・

私と娘はわかりませ～～ん

美味しい料理も頂き・・・・散歩してお花が沢山です！！

料理して下さった、奥様のお母様です～

帰りは～街並みを車の中から写真を撮りながら帰りました・

教会は多いですよ・・

次回は、郷土資料館を紹介します。

サハリンで韓国料理・電子手帳でロシア語を伝えショッピングも後日御紹介致しますね。

ブログで一緒に旅しましょうね。

ハワイ島に日本語話せない日本人が沢山いるように、サハリンには韓国語の話せない韓国人が沢山います。

戦争は嫌ですね。

英語は、ホテル付近のレストランでは多少通じます。

では、次回を・・お楽しみに・・・・